かつて昭和の家庭には、必ずこの本があった。
母・浜子が綴った名著を辰巳芳子の解説付きで復刻した文庫版です。
一月 お正月料理・お餅・春の七草・柚子・鱈
二月 にぎりずし・貝いろいろ・とろろいも・葱
三月 桃の節句のおもてなし・海草・玉子・麩
四月 お花見のおべんとう・魚の子
五月 さつきの献立・筍・おすし・お赤飯と煮〆
<文春新書/本体価格1000円>
かつて昭和の家庭には、必ずこの本があった。
母・浜子が綴った名著を辰巳芳子の解説付きで復刻した文庫版です。
一月 お正月料理・お餅・春の七草・柚子・鱈
二月 にぎりずし・貝いろいろ・とろろいも・葱
三月 桃の節句のおもてなし・海草・玉子・麩
四月 お花見のおべんとう・魚の子
五月 さつきの献立・筍・おすし・お赤飯と煮〆
<文春新書/本体価格1000円>