辰巳芳子オフィシャルサイト＊茂仁香

毎日新聞　5月３１日・日曜日　１面、ストーリー面
「いのちのスープ、究極の愛」
　今年９１歳になる料理研究家の辰巳芳子さん。一切の妥協を許さない姿勢と存在感は、並み居る料理家と一線を画しています。究極の愛の形ともいえる「いのちのスープ」は、８年間にわたった父の介護の中から生まれ、今、多くの人に力を与え続けています。「食を通して人が人になるための方法を考え、実践してほしい」。辰巳さんならではの食哲学に迫ります。（毎日新聞・今週のおすすめ紙面より抜粋）
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