AERA (アエラ) 2017年 11/13 号「きょうの料理60周年」にインタビュー記事が掲載されています。
家庭料理は「いのち」
徹底的にするものです。
「きょうの料理」の初出演は「トマトソース」でした。・・・（本文より抜粋）
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